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初夏。やわらかい日差しが日を追って強くなり間もなく夏到来。
薔薇も開花。優雅にお庭でランチ!
スパークリングワインはハーフボトルもご用意。料理にあわせてワインも充実

▼お勧めワイン
04 Marmorot Merlot-Spatburgunder(赤)
  ルーマニア
 ●ボルドーとブルゴーニュの代表品種がルーマニアでひとつに融合された珍しいワイン。渋みが少なく飲みやすい。肉料理、煮込み料理。
 ボトル¥10,200→¥9,000 
  


▼ウェディング・各種パーティ、法事後の会食、忘新年会等ご予算にあわせ承ります。詳細はお電話でお問合せ下さい。
▼TEL (011)691-9622
▼http://www.y-roses.com
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>>>>>>>ディナーのご案内>>>>>>>
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     ●レ・デークーヴェール・グルマン
      A)\4,500 B)\6,000      *アヴェック・オマール海老のシェフスタイル [+¥800]

                            M N E U

                           ・アミューズ
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   ・(A)(B)             根室産帆立貝と牡丹海老のタブレ
            シチリア産EXヴァージンオリーヴオイルに数種エピスの香り
                    平取産トマトとオリーヴのソルベ添え
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    (B)       フランス産フォアグラのソテー シェリー・ヴィネガーソース 
               道産苺のマリネ スペイン・モスカテル酒のアクセント
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             ・冷製 旬野菜の自然ポタージュ 蟹のジュレを添えて [+\300]
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                    ・本日の鮮魚をその日の調理法で
                             又は
                      オマール海老料理[+¥800]
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                      ・本日のお肉料理・・・・・A)
           ・北海道白老和牛(A4)のポワレ 赤ワインソース・・・・・A)[+\800]  (B)
          ・マグレ・カナールのロティ 生姜風味のバルサミコソース・・・・・B)
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                     ・ 取り合わせフロマージュ
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              ・愛知産西三河のイチジクのソテー ポルト酒風味
             ココナッツミルクのソルベ レモンとバルサミコのソース
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                    エスプレッソ、コーヒー又は紅茶        
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                         小菓子盛り合わせ

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● 上記の他 Menu la terre(ラ・テール)¥3,500のコースもご用意しております。
● メニュー内容は、仕入れの関係上変更する場合があります。ご了承下さい。
● 是非ご予約の上ご来店をお願いします。
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写真 ディナーコースのお肉料理

北海道白老和牛(A4)のポワレ 
季節のお野菜と共に

写真 オマール海老料理

オマール海老 じゃが芋のガレット包み焼き
サラダロケットとクレーム・シトロネ
写真 ある日のランチの前菜

●ランチタイム
  11:00〜14:30(LO)
●ディナータイム
  18:00〜21:00(LO)
●終日カフェとしてご利用可





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>>>>>>>>ランチのご案内>>>>>>>>
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●¥1,300 パスタセット [ポタージュ][パスタ][サラダ]
●¥1,600 パティーナ  [前菜又はポタージュ][メイン料理][デザート]
●¥1,900 アンジェラ  [前菜][1/2パスタ][メイン料理][デザート]
●¥3,000 ラ・セゾン  [アミューズ][特選旬の前菜][ポタージュ][メイン料理][フロマージュ][デザート2品][小菓子]

        ★すべて自家製パンと食後にコーヒー又は紅茶がついております。


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